Restaurant Culinasia Bad Säckingen

Vorspeisen

Edamame

Gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Drachenbällchen

Knusprige Hähnchenbällchen - goldbraun frittiert mit Limetten Chilli Mayo

7,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hausgemachte Frühlingsrollen (vegetarisch)

Knusprig frittiert – vegetarisch gefüllt

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Dynamite Tempura-Garnelen

Knusprige Garnelen im Tempura-Teig mit würziger Dynamite-Sauce – Limetten Chilli Mayo

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lachs-Tatar

mit frischer Lachs, Avocado, Zwiebeln, Gurken und Kapern

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hausgemachte Frühlingsrollen (mit Hähnchenfleisch)

Knusprig frittiert – gefüllt mit Hähnchenfleisch

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegetarische Gyoza

Gedämpfte Teigtaschen mit Gemüsefüllung

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Dahi Balla (indisch)

Frittierte Linsenkuchen in süßer Joghurtsauce

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sommerrollen

Frische Reispapierrollen mit Kräutern und Gemüse

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Suppen

Chinesische Süß-Sauer-Suppe

mit frischem Gemüse

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tom Kha Suppe

Cremige Kokossuppe mit Zitronengras, Galgant,Pilze, Karotten und Zucchini

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salate

Garnelensalat

mit panierten Garnelen, Limetten, Currydressing, Sesamöl, Chilli, Zuckerschoten, Cashew, Honig und Glasnudeln

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hähnchensalat mit Ingwer

mit Hähnchen, frischer Ingwer-Note, Glasnudeln, Limette, Apfel, Sesam und Zuckerschote

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Entensalat mit Ananas

mit Entebrustscheiben, Ananas, Erdnüssen und Mais

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lachssalat mit Sesam

mit Teriyakisauce, Lachsscheiben und Glasnudeln

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mango-Salat mit Erdnüssen

mit knackigen Erdnüssen, Glasnudeln und frischem Salat

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rindfleischsalat Szechuan

mit Rindfleisch, Ingwer, Paprika, Zwiebeln, Pilzen und Sojasauce, asiatisch pikant

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Culinasia Bowl

mit Mango, Avocado, Wakame, Reis, Kichererbsen, Mais, Bohnen und Gurken

11,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegane Hauptgänge

Udonpfanne

mit Udon-Nudeln, Gemüse und Knoblauch

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Erdnussnudeln (vegan)

mit Erdnusssauce und Reis

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gemüse Gyoza

mit veganen Gyoza, Gemüse, Tomatensauce und Reis

10,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Spinat-Ingwer-Curry

mit Spinat, Ingwer und Gemüse

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Zitronengras - Curry (vegan)

mit Gemüse, Kichererbsen, Zitronengras und Reis

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hauptgänge

Culinasia Lachs-Burger

mit Chilli Mayo, Wakame, Tomaten, Paprika und Pommes

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Koreanischer Chickenburger

mit Hähnchenpatty, Weißkohl, Tomaten, Sriracha Mayonnaise und Pommes

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rind Szechuan (leicht scharf)

mit Rind, Gemüse und Rosmarinkartoffeln

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kung Pao Hähnchen

mit Hähnchenbrust, Erdnüssen, Gemüse und Reis

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pekingente Culinasia

mit Ente, Orangen-Honig-Marinade, Gemüse und Reis

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rinder – Steakstreifen

mit Rindfleischstreifen, Honig, Knoblauch, Gemüse und Reis

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gedämpfter Kabeljau

mit Kabeljaufilet, schwarzen Bohnen, intensiver Sauce und Reis

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hähnchen in Ingwer-Sauce

mit Hähnchenbrust, leicht süßer Sauce, Gemüse und Reis

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pad Thai

mit Garnelen, Tofu, Glasnudeln, Gemüse und Ei

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Paprika-Lamm Teriyaki

mit Lamm, süß-würziger Sauce und Reis

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Erdnussnudeln

mit Erdnusssauce, Knoblauch, Ingwer, Zitronengras, Gemüse, Chilli und Sesamöl

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ramen

mit Rinderbrühe, Ramennudeln, Gemüse, Ei, Pakchoi, Edamame und Wakame

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Garnelen Ananas Curry

mit Garnelen, Gemüse, Ananas, Zitronencurry, Kokosmilch und Reis

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Indische Hauptgänge

Garnelen-Curry

mit 5 Garnelen, Currysauce und Reis

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Karahi

mit Paprika, Tomatensauce und Reis

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm-Curry

mit Lammfleisch, Curry und Reis

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Butter Chicken

mit Tomaten-Butter-Sauce und Reis

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi

Nigiri (5 Stück)

mit Lachs und Reis

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Maki Lachs / Thunfisch (8 Stück)

mit Lachs und Thunfisch

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Futomaki (8 Stück)

mit Maki-Rollen, Lachs und Avocado

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

California Crunch (8 Stück)

mit gekochtem Lachs, Gurke, Röstzwiebeln und Mayonnaise

10,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gemischter Sushi-Teller (15 Stück)

mit Futomaki Lachs (4 Stück), Nigiri (3 Stück), California Roll (4 Stück) und Avocado Maki (4 Stück)

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rainbow Mix (12 Stück)

mit 4 Rainbow Lachs, 4 Rainbow Avocado und 4 Rainbow Mango

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Veganer Sushi Teller (15 Stück)

mit 4 Futomaki Vegan, 4 California Roll, 3 Nigiri vegan (2 Inari-Tofu, 1 Avocado), 2 Avocadomaki und 2 Gurkenmaki

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tuna Crunch (8 Stück)

mit gekochtem Tunfisch, Gurke, Röstzwiebeln und Mayonnaise

10,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sashimi (8 Stück)

mit Lachs und Salat

10,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

California/Masago Roll (8 Stück)

mit Surimi, Avocado, Mayonnaise, Gurke und Masago

9,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ebitempura Roll

mit Garnelen, Frischkäse, Gurke und Sesam

10,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hähnchentempura Roll

mit Hähnchen, Avocado, Frischkäse und Röstzwiebeln

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Dragon Crunch Roll (8 Stück)

mit Tempura-Garnelen, Avocado, Frischkäse, Gurke und Lachs

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salmon Roll (8 Stück)

mit Lachs, Avocado und Frischkäse

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Spicy Tuna Roll (8 Stück)

mit Tunfisch, Gurke, Frischkäse, Avocado und Spicy Sauce

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Philadelphia Roll (8 Stück)

mit Lachs, Frischkäse, Avocado, Sesam und Masago

10,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Maki Gurke / Avocado (8 Stück)

mit Gurke und Avocado

5,50 €

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Desserts

Mangopudding

5,50 €

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Eis-Mix

Mango, Sesam und Kokos

5,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebackene Banane

Banane mit Honig und Sesam

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebackenes Eis

mit Eis, Zimt, Kokosraspeln und Cashew

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Alkoholfreie Getränke

Hausgemachte Spezialitäten und Cocktails, komplett ohne Alkohol zubereitet.

Thai- Milk Ice Tea

mit schwarzer Tee, Ingwersirup und Kondensmilch

5,50 €

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Lychee - Granatapfel Eistee

mit Lychee, schwarzer Tee und Grenadine

5,50 €

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Restaurant Culinasia

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